Detalhes da empresa
SJZ Chem-Pharm Co., Ltd.
Tipo de pagamento: | L/C,T/T,D/P,Paypal |
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Incoterm: | FOB,CFR,CIF,FCA |
Quantidade de pedido mínimo: | 1000 Bag/Bags |
Tempo de entrega: | 10 dias |
Recurso: Natural
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origem: CHINA
porta: SHANGHAI,TIANJIN,QINGDAO
Natural de cacau em pó baixo teor de gordura de 10% -12% .Alimente cacau em pó 10% a 12% em massa. O pó seco de cacau é amplamente utilizado como aditivo nas indústrias alimentares. Cocoa Powder está disponível como pó fino (teor de gordura 4% -12%).
ITEM |
STANDARD |
Appearance |
Fine, free flowing brown powder |
Colour of powder |
Brown to dark brown |
Flavour |
Characteristic cocoa flavour |
Fat content (%) |
10 - 12 |
Moisture (%) |
≤5 |
Ash (%) |
≤8 |
Fineness through 200 mesh (%) |
> 99 |
pH |
5.2 - 5.8 |
Total plate count (cfu/g) |
≤ 5000 |
Mould count (cfu/g) |
≤ 100 |
Yeast count (cfu/g) |
≤ 50 |
Coliforms |
Not detected |
Shigella |
Not detected |
Pathogenic bacteria |
Not detected |
Armazenamento: cacau em pó devem ser mantidos em armazenamento frio, seco e isento de odores estranhos ..
Manipulação Precaução: Manipulação de cacau em pó só deve ser realizada por pessoal treinado e familiarizado com a manipulação de produtos químicos orgânicos. Evite contato com a pele e os olhos e respire a poeira. Evite o manuseio, o que leva à formação de poeira.
Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Pó de cacau alcalinizado / natural
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