Dextrose anidra grau alimentício e grau injetável CAS 50-99-7
Descrição dos bens: Dextrose anidra
Mol.formula: C6H12O6
Nº CAS:50-99-7
Padrão de classificação: Grau injetável de grau alimentício
Pureza: 99,5%min
Especificação
Grade alimentar
| projeto | padrão |
| peso molecular | 180,16 g/mol |
| ponto de fusão | 150-152°C (lit.) |
| ponto de ebulição | 232,96°C (estimativa aproximada) |
| densidade | 1,5440 |
| Condições de armazenamento | 2-8°C |
| Cor | Branco |
| Aparência | Pó Cristalino |
| Solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incolor |
| Solubilidade em água | Solúvel |
| Índice de refração | 53° (C=10, H2O) |
Grau Injetável
| Descrição | Pó branco, cristalino, de sabor adocicado, livremente solúvel em água, pouco solúvel em álcool |
| Solubilidade | Livremente solúvel em água, moderadamente solúvel em álcool |
| Rotação óptica específica | +52,5° ~+53,3° |
| Acidez ou Alcalinidade | 6,0 g, NaOH 0,1 M 0,15 ml |
| Aparência da solução | Claro, inodoro |
| Açúcares Estrangeiros, Amido Solúvel, Dextrinas | Em conformidade |
| Cloretos | ≤ 125ppm |
| Água | 1,0% |
| Sulfitos (SO2) | ≤ 15ppm |
| Cinza Sulfatada | ≤ 0,1% |
| Cálcio | ≤ 200ppm |
| Bário | Em conformidade |
| Sulfatos | ≤ 200ppm |
| Chumbo em açúcares | ≤ 0,5 ppm |
| Arsênico | ≤ 1 ppm |
| Contagem total de bactérias | ≤ 1000 peças/g |
| Moldes e Leveduras | ≤ 100 peças/g |
| Escherichia coli | Negativo |
| Pirogênios | ≤ 0,25Eu/ml |
Propriedades:
Nome do Produto:Dextrose Anidra.
Grau: Alimento / Grau de Injeção
Aparência: pó branco
Grau: USP/BP/EP/FCC
Inscrição
1. Industrialmente, a glicose é produzida pela hidrólise do amido.Na década de 1960, foi utilizada a produção enzimática microbiana de glicose.Esta é uma grande inovação que tem vantagens significativas sobre o processo de hidrólise ácida.Na produção, as matérias-primas não precisam ser refinadas, e não há necessidade de equipamentos resistentes a ácido e pressão, e o açúcar líquido não tem sabor amargo e alto rendimento de açúcar.
2. A glicose é usada principalmente como nutriente para injeção (injeção de glicose) na medicina.
3. Na indústria alimentícia, a glicose pode ser processada por isomerase para produzir frutose, especialmente xarope de frutose contendo 42% de frutose.Sua doçura e sacarose tornaram-se produtos importantes na atual indústria açucareira.
4.A glicose é um nutriente indispensável para o metabolismo dos organismos vivos.O calor liberado por sua reação de oxidação é uma importante fonte de energia para as atividades da vida humana.Pode ser usado diretamente em indústrias alimentícias e farmacêuticas, como agente redutor na indústria de impressão e tingimento, e como agente redutor na indústria de espelhos e processo de galvanização de garrafas de água quente.Industrialmente, uma grande quantidade de glicose é utilizada como matéria-prima para sintetizar a vitamina C (ácido ascórbico).
Pacote
em sacos de 25kg
